Merhabaaa:) Ramazan- ı Şerif 11 ayın sultanı nihayet geldi çattı. Hoşgelmişş safalar getirmiş . Rabbim çok şükür bu mübarek aya erişmemizi bir kez daha sağladı.. elhamdülillah:)
Bu ay hepimizi bi rehavet sarıyor malum, bütün gün oruçluyuz; ama napmıyoruz öyle tembelliğe sırtımızı dayamıyoruz ve en güzel tariflerle sofralarımızı donatmaya devam ediyoruz. Hele ki bu aylarda insanın sofrasına daha bir özenesi geliyor. Bugün sizlerle paylaşmak istediğim birkaç tatlı tarifi var. Öncelikle bombastik kurabiyelerle başlamak istiyorum. Eğer sizde benim gibi bir kurabiye canavarıysanız muhakkak bu tarifi deneyin derim. Sevgiyle Kalın ;)
Bombastik Yulaflı Kurabiye
200 gr. oda sıcaklığında tereyağı
½ su bardağı toz şeker
1 su bardağı esmer şeker (Eğer yoksa normal şekerden bi parmak eksik koyun)
2 adet yumurta
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 su bardağı yulaf
1 çay kaşığı karbonat-1 çay kaşığından az kabartma tozu
1 tutam tuz
2 su bardağı kuru yaban mersini,Kuru üzüm vs.
½ su bardağı fındık, ceviz-dövülmüş
½ su bardağı toz şeker
1 su bardağı esmer şeker (Eğer yoksa normal şekerden bi parmak eksik koyun)
2 adet yumurta
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 su bardağı yulaf
1 çay kaşığı karbonat-1 çay kaşığından az kabartma tozu
1 tutam tuz
2 su bardağı kuru yaban mersini,Kuru üzüm vs.
½ su bardağı fındık, ceviz-dövülmüş
Nasıl yapalım:Tereyağı ve şekerleri homojen oluncaya kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip hamur elde edin. Bir kaşık ile
hamurdan parçalar alıp aralıklı olacak şekilde tepsinize yerleştirin.180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin. Çıkarınca 5-10 dk bekletin.
Püf Nokta:Lütfen hiçbir tarifinizde çırpıcı olarak metal spatula kullanmayın;)
Gerçekten kokusu burnumda elinize sağlık, mis gibi olmuş :) takipteyim
YanıtlaSilTeşekkürler hoşgeldiniz bende takipteyimm😊
SilNefis görünüyor :)
YanıtlaSilhttp://nypdsena.blogspot.com.tr/
Teşekkürler hoşgeldiniz bende takipteyimm 😄😉😊
Silesefle kınıyorum hani banaaaaa :D
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilThanks för your comments 😉 i am following you too.Wélcome
YanıtlaSil